Jako součást souboru Vnitřní lékařství I - X obdržela kniha v roce 2004 Cenu rektora Univerzity Karlovy za nejlepší skriptum v oboru věd lékařsko farmaceutických.

Další svazky souboru Vnitřní lékařství:

PROPEDEUTIKA (svazek I)

KARDIOLOGIE, ANGIOLOGIE (svazek II)

PNEUMOLOGIE (svazek III)

IMUNOLOGIE (svazek V)

ENDOKRINOLOGIE. PORUCHY METABOLISMU (svazek VI)

REVMATOLOGIE (svazek VII)

HEMATOLOGIE (svazek VIII)

NEFROLOGIE (svazek IX)

VARIA (svazek X)

Přes všechny pokroky v diagnostice i léčbě zůstává karcinom pankreatu jedním z nejzávažnějších nádorových onemocnění s vysokou mortalitou. Věřím, že předkládaná monografie pomůže lékařské veřejnosti tuto chorobu racionálně diagnostikovat a léčit a že přispěje ke zlepšení prognózy všech nemocných, kteří byli rakovinou pankreatu postiženi.

Multioborová koncepce této monografie, která byla vynucena závratně narůstajícím množstvím teoretických i klinických poznatků o karcinomu pankreatu, mne přiměla k oslovení početného autorského kolektivu, s jehož pomocí mohu odborné veřejnosti předložit knihu detailně odrážející současné názory na etiologii, patogenezi, diagnostiku a léčbu tohoto závažného onemocnění.

(Z úvodu)

Kniha srozumitelnou formou shrnuje základní oborové poznatky a přáním autorů je, aby byla také inspirací i východiskem pro diskusi o dalším praktickém směřování proktologie.

Publikace seznamuje s touto problematikou v celé její šíři, a to od epidemiologie, etiologie, patogeneze a patofyziologie, přes klasifikaci a definici akutní pankreatitidy, její diagnostiku a klinický obraz až po terapii tohoto onemocnění - jak konzervativní, tak chirurgickou. Zařazeny jsou i výsledky výzkumu souboru nemocných s akutní pankreatitidou z pracoviště autora, tj. z Chirurgické kliniky Fakultní nemocnice Královské Vinohrady v Praze.

Autor monografie se problematikou hepatitidy C zabývá od roku 1995, nejdříve na I. interní klinice a později na IV. interní klinice 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Všeobecné fakultní nemocnice v Praze.

Kniha je rozdělena do dvou částí. V první části autor podává zasvěcený přehled současných názorů na danou problematiku (cituje více než 550 nejnovějších prací), uvádí však i svůj vlastní názor, který vyplývá z mnohaletých zkušeností z práce v dané problematice. Podrobně je rozebrána epidemiologie HCV: rizikové faktory přenosu, včetně rizika profesionální nákazy, iatrogenní nákazy, možného přenosu sexuální cestou a další. Jsou popsány současné diagnostické možnosti onemocnění, význam jaterní biopsie pro diagnózu a předpověď efektu terapie. Pozornost je věnována přirozenému (neléčenému) průběhu onemocnění a jeho závislosti na vlastnostech viru, věku, pohlaví, rase, koinfekci (např. HIV, hepatitida B) a přítomnosti dalších onemocnění hostitele. Autor rozebírá průběh akutní infekce a důvody, které způsobují, že nemoc v tomto stadiu obvykle nebývá stanovena.

Rozsáhlá kapitola je věnována chronickému průběhu onemocnění: nejen klinickému obrazu a diagnostice, ale podrobně jsou rozebrány současné možnosti léčby. Čtenář nalezne informace o vývoji protivirové terapie (interferon a jeho typy, ribavirin) od počátků až do současnosti, o možnostech kombinace preparátů a o jejich nežádoucích účincích, o indikacích a kontraindikacích k léčení.

Autor se věnuje i extrahepatálním projevům HCV infekce, možnému atypickému průběhu nemoci a diskutuje možnosti léčení v těchto případech. Nechybí ani kapitola představující problematiku HCV infekce u rizikových skupin, jako jsou hemofilici, nemocní s chronickým selháním ledvin zařazení do pravidelného hemodializačního léčení, HIV pozitivní osoby. Samostatná kapitola pojednává o problematice HVC infekce u dětí. Závěr první části se zabývá možnými perspektivami v léčení HCV infekce - vývojem vakcíny.

V druhé části, rozsahem menší, ale významné přínosem vlastních zkušeností autora, jsou prezentovány vlastní výzkumné výsledky.

Monografie, která na našem knižním trhu chyběla, je určena nejen hepatologům, gastroenterologům, internistům a infektologům. Poučení pro praxi zde najdou i praktičtí lékaři, kteří mohou zásadním způsobem přispět k včasné diagnostice tohoto závažného onemocnění.

The first edition of this book was published exactly 20 years ago. Very positive reactions, together with creative criticism from readers, naturally led to new editions in 2000, 2004 and 2011. Each edition was enhanced and improved by the team of editors and excellent authors. The popularity and usage of this book have been outstanding and the » ESPEN Blue Book« was translated to nine different languages.

This exciting book allows the reader to receive basic information in the field as well as the latest scientific knowledge of all 127 contributors. The book is therefore the basis for all the educational activities of the European Society for Clinical Nutrition and Metabolism - ESPEN. We hope that it will be an important source of knowledge and of up-to-date information for physicians, dieticians, pharmacists, nurses and students and that it will help improve practice in clinical nutrition worldwide.

Key topics

• Basic concepts in nutrition

• Nutritional physiology and biochemistry

• Indications for nutritional support

• Organisation and legal aspects

• Substrates used for parenteral and enteral nutrition

• Techniques of nutritional support

• Enteral nutrition

• Parenteral nutrition

• Nutrition support in different clinical situations

• Monitoring of nutrition support

• Sport and nutrition

V první, obecné části se zabývá historií klinické výživy, jednotlivými makro- i mikronutrienty a jejich metabolismem, postupy vyšetření nutričního stavu včetně screeningu malnutrice a následnými kroky nutriční podpory, legislativou, zásadami správné výživy i alternativními směry, výživou ve sportu, dietním systémem. Další kapitoly se věnují enterální a parenterální výživě, jejich komplikacím, způsobům zavedení vstupů pro jejich aplikaci a domácí nutriční podpoře, dále etickým aspektům nutriční péče a organizaci nutriční podpory včetně pravomocí jednotlivých profesí. Samostatná kapitola se týká výživy v různých obdobích života.

Ve druhé, speciální části jsou podrobně probrány aspekty klinické výživy u onemocnění jednotlivých systémů lidského organismu. Jedná se o onemocnění dutiny ústní, dysfagické obtíže, onemocnění plic a dýchacích cest, výživu v gastroenterologii a hepatologii, u pacientů se selháním ledvin, s diabetes mellitus nebo poruchami metabolismu tuků, u obézních pacientů, pacientů s osteoporózou a neurologických nemocných. Své místo mají kapitoly o dědičných metabolických onemocněních, potravinových alergiích, poruchách příjmu potravy a dalších psychiatrických diagnózách. Rozsáhlá kapitola je věnována výživě u onkologicky nemocných, následují kapitoly o výživě v chirurgii, v transplantologii a u kriticky nemocných na jednotkách intenzivní péče. Monografie je uzavřena kapitolami o výživě pacientů v extrémním stavu a nemocných s COVID-19.